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環境別高齢者の食事

高齢者の食事こそ冷凍食品が便利!お悩み解決法と上手な活用法をご紹介!

自宅での介護において、毎日の食事作りを負担に感じた事はありませんか?その様な場合には、冷凍食品を活用するととても便利です。しかし高齢者や介護者が冷凍食品に抵抗感を抱いていたり、高齢者にとっての食べやすさに不安がある等、自宅介護における冷凍食品の利用には悩みの声も多く聞かれます。本記事ではそんなお悩みの解決法や冷凍食品の上手な活用法をお伝えしています。毎日の食事作りでお悩みの方や食事の選択肢を広げたいという方は、是非本記事を参考にご覧下さい。

高齢者向けの食事、おかずはレトルトが便利!メリットと選び方のポイントをご紹介!

高齢者の食事における、レトルトおかずのメリットを最大限に活用しませんか?高齢者向けのレトルト食品はお粥等の主食の他、多くの種類のおかずも販売されています。最近ではドラッグストアやスーパー、ネット通販でも手軽に購入できるようになった高齢者向けのレトルト食品ですが、食形態も幅広く、選び方に迷う事も多いものです。しかし、レトルトタイプのおかずには、その手軽さだけではなく高齢者の食事だからこそ取り入れたい多くのメリットがあります。本記事では高齢者が安心して食べる事ができ、介護者もそのメリットを最大限に活かす事ができるレトルト食品の選び方のポイントをお伝えしています。是非参考にご覧下さい。

高齢者の食事、バイキングのメリットとデメリットは!?自宅でのポイントをご紹介!

自宅でも、そして高齢者も安全に楽しめるバイキングを取り入れてみませんか?バイキングには高齢者にとっても様々なメリットがあり、高齢者施設のイベントとしても取り入れられる事も多くあります。バイキングを自宅でも実施できたら素敵ではありますが、マンパワーや栄養のバランス等といった点で悩みが生まれる事も事実です。しかし、バイキングのデメリットとも言えるその悩みの解決策を知る事で、自宅でも安全かつスムーズにバイキングを楽しむ事ができます。本記事ではバイキングのメリットだけではなく、デメリットとその解決策をお伝えし、自宅で安全かつスムーズにバイキングを行うためのポイントをご紹介しています。是非参考にご覧下さい。

高齢者の食事やデザート、夏場を元気に乗り切るメニューや調理法のポイントは!?

ご自宅で介護をされている方、高齢者の夏場の食事にお悩みはありませんか?夏場は気温が高く、食欲が減退しやすい季節です。高齢者においては食事量の減少が体調不良や栄養状態の低下をきたす事も少なくありません。本記事では夏場に高齢者が陥りやすい、栄養不足や水分不足、食中毒といった食事のトラブルや、その対処法を交えた夏を元気に乗りきる食事のポイントをお伝えしています。ご自宅で介護をされ、ご家族の食欲不振にお悩みの方も是非本記事を参考にご覧下さい。

高齢者も夏祭りを楽しめる食事の工夫とは!?よくあるお悩みや対策もご紹介!

自宅でも夏祭りを楽しみませんか?今回本記事では、高齢者にも馴染み深い夏の風物詩、「夏祭り」を楽しむための食事についてお伝えします。しかし、高齢者も食べやすい形態の食事や、夏場の衛生管理等高齢者も安全に夏祭りを楽しめる食事作りには悩みも多く寄せられます。本記事ではお悩みへの対処法を踏まえた食事のポイントをお伝えしていますので、自宅介護での食事作りにお悩みの方も是非参考にご覧下さい。

高齢者も食べやすいおすすめのお菓子は?おやつに便利な市販のものをご紹介!

おやつと言えば「手作りのおやつ」のメリットがクローズアップされる事が多くありますが、あまり語られない市販のお菓子のメリットについて知りたくありませんか?市販のお菓子は手軽さや保存性が高い事が長所ですが、今回本記事では高齢者や介護者における市販のお菓子のメリットや、高齢者が安全に美味しく食べられる市販のお菓子を選ぶ際のポイントをお伝えしています。自宅での介護において、毎日のおやつ選びに悩んでいるといった方は是非本記事を参考にご覧下さい。

七夕におすすめなおやつや食事は??高齢者も安全に楽しめるメニューをご紹介!

七夕は節分等と同様、古くからの年中行事であり、子供から高齢者まで幅広い年代に馴染み深いものです。 年中行事の際には自宅でも行事食を家族みんなで楽しみたいものですが、七夕に食べる決まった食事やおやつは、実はあまり知られていません。 そこで、今回本記事で […]

端午の節句のおやつや食事、高齢者も楽しむには?調理のポイントもご紹介!

お子さんやお孫さんの端午の節句、家族みんなで楽しみながらお祝いしませんか?今回本記事では、端午の節句に食べられるおやつや食事を高齢者や小さなお子さんも楽しめる工夫をご紹介しています。また、端午の節句は高齢者本人にも馴染み深い年中行事でもあります。ご自宅で高齢者にもやさしい端午の節句の行事食を提供してみたいといった方も是非参考にご覧下さい。

節分にちなんだおやつ、高齢者にもおすすめなものは!?食事のアイディアもご紹介!

高齢のご家族がいるご家庭でも、家族みんなで節分を楽しみませんか?今回本記事では高齢者にとっては食べにくいものもある節分にちなんだおやつや食事を、安全に美味しく楽しむための工夫をご紹介しています。高齢者にも馴染み深い年中行事である節分をご家族で迎えるという方は、是非本記事をご覧下さい。

災害時、高齢者の食事はどうする!?よくある問題と対処法をご紹介!

あなたのご家庭は、災害時の備えは万全ですか?災害時、特に高齢者は避難生活において食事の問題を抱える場合が多くあり、健康状態が悪化してしまう事も少なくありません。災害時の高齢者の食事についても、備えが大切です。本記事では災害時に高齢者が抱える食事の問題やその対処法についてお伝えしています。その方法を知って、今日から備えを始めませんか?

>oharu(おはる)

oharu(おはる)

自身のスポーツ経験から管理栄養士を志し、大学卒業後総合病院の管理栄養士として8年勤務する中で高齢者の栄養サポートやがん患者に対する緩和ケア等のチーム医療にも参加。現在は幅広い年齢層を対象に予防医療の分野で活動中。

【所有資格】・管理栄養士・日本糖尿病療養指導士・病態栄養専門管理栄養士・がん病態栄養専門管理栄養士